Tatarska ajdova moka 500g

4.00

Znana zlasti v tujini, je poseben izdelek, bogat z flavonoidnimi antioksidanti (rutin, kvercetin). Izdelek je razvit v sodelovanju z oddelkom za agronomijo Biotehniške fakultete v Ljubljani. Tatarska ajda izvira z goratih predelov vzhodnega Tibeta ter Junana in Sečuana na Kitajskem. Zrnje tatarske ajde iz katerega narejen ta izdelek, je bilo pridelano v Sloveniji. Zaradi velike vsebnosti flavonoidov ima poseben, prijeten, rahlo grenkast okus. Iz nje lahko naredimo enake jedi in po podobnih postopkih kot iz moke navadne ajde.

Opis

Znana zlasti v tujini, je poseben izdelek, bogat z flavonoidnimi antioksidanti (rutin, kvercetin). Izdelek je razvit v sodelovanju z oddelkom za agronomijo Biotehniške fakultete v Ljubljani. Tatarska ajda izvira z goratih predelov vzhodnega Tibeta ter Junana in Sečuana na Kitajskem. Zrnje tatarske ajde iz katerega narejen ta izdelek, je bilo pridelano v Sloveniji. Zaradi velike vsebnosti flavonoidov ima poseben, prijeten, rahlo grenkast okus. Iz nje lahko naredimo enake jedi in po podobnih postopkih kot iz moke navadne ajde.

Dodatne informacije

Teža 0.5 kg